工作溫度（℃）：
-工作類型：
其他處理量：
-能耗：
-干燥介質(zhì)：
其它適用物料：
多種可用操作方式：
其他工作原理：
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凍干機是利用升華原理，水在三相點以下只存在固態(tài)和氣態(tài)的現(xiàn)象，將環(huán)境保持在在高真空狀態(tài)下，使預先凍結(jié)的物料中的水分，不經(jīng)過冰的融化，直接以固態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而達到冷凍干燥的目的。凍干機廣泛應用在醫(yī)藥、食品、化妝品、文物古籍、微粒子制備等領域。
1.在低溫下進行干燥，物質(zhì)中的熱敏成分。例如蛋白質(zhì)、微生物和其他生物活性成分能得到保護；
2.在低溫下進行干燥，物質(zhì)中的一些易揮發(fā)性成分損失較少；
3.在低溫下進行干燥，微生物的生長和酶的作用幾乎停止進行，因此物質(zhì)**限度地保持了原來的性狀；
4.干燥是在真空貧氧狀態(tài)下進行的，物質(zhì)中的一些易氧化的成分破壞減少。
5.升華干燥，水分升華后，物質(zhì)剩留在凍結(jié)時的冰架之中，干燥后體積幾乎不變、呈疏松多孔的海綿狀，內(nèi)表面積大，加水后溶解迅速而完全，幾乎立即恢復原來的狀態(tài)；
6.凍干能排除 95％～99％的水分，使干燥后的物質(zhì)能保存較長的時間。
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